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城里水果价格居高不下,而果农们价低滞销,透过表面来深入分析

2019-02-28

经济的不断发展让人们的生活越来越好,近年来国家也提出了“三农”政策。同时,这对农民提供了很大的帮助。同时,在水果方面还是存在很大的问题。比如说因为不同的问题让农村的很多水果腐烂在田里而滞销,但城里水果价格又高的离谱。这如此大的天壤之别,究竟是为何?

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现在虽然到了春天,可天气还是非常寒冷。对于现在购买水果,价格还是非常高的。从购买者的角度来看,自然是越便宜越好了。但对于种植者却是一件大好事,水果售价越高他们盈利越多。可是,城里的水果售价高了,不一定种植者就能卖个好价钱。就在近期,听说很多地方的砂糖桔已经发生严重的滞销问题。明明是我们人人都熟悉的酸甜可口的“砂糖桔”,它不仅是用来卖给超市和制作罐头,同样它也是我们制糖的重要原料之一。我们都知道“货以稀为贵”“货多不值钱”。这看似并不矛盾的事情为何会同时发生,而恰巧这问题就出现在了供货和需求的对接环节当中。

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对于我们的种植者来说,哪一个不是占用自家的土地成片的来辛辛苦苦的种植。从刚买回来的小苗开始进行栽种、浇水育苗、施肥、除草、浇水等等一些步骤到最后结果然后卖给供货商,供货商又进行其他的销售。看似这很合理完善的销售步骤,但对于水果来说,水果种类不同,需求不同,这销售的情况也就不同了。很多水果会来自不同的产地、不同的种植方式,也有着不同的销售模式。

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这样,我们就拿苹果和橘子来进行比较吧!同时将苹果和橘子从田里的摘下,销售商会应物种的不同价格和市场上的销售价格来进行收购。同时还会在一样水果中比较它们的价格。当然,这价格高的种植者自然就减少了销售商的收购。他们的水果也会滞销在田地,甚至是腐烂。如果一再降低价格,那么种植者这一年也就白辛苦了。同时,根据苹果和橘子的销售量,销售商也会不同数量的进行收购。在这一点上,它们的滞销又是一层。而且,从田地里摘下果子再到好几个中间商一个接一个的倒腾,最终才能到销售市场上再到人们手中。试想一下,在这接手的过程中,除掉那些坏的不好的,在加上层层剥盘。这样的水果价格怎么能不提高几倍?当然了,在城里你也会发现,就算不怎么新鲜的水果也比农村新鲜的水果卖得贵。

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当然,这样的问题种植者也不是没有考虑过。但是他们有些土地早已失去了种植农作物的土壤,只能种植一些这样的水果蔬菜什么的。对于水果的种植,有些家庭就是因为害怕这样大的风险才会选择小规模的种植。这样种植起来好管理,风险小,没有什么价格高低可言,为此他们种植的就少。但是,天有不测风云有时候在收购商那边会出现资金链断缺或者是要比原先的价格低一些的变化。原本就辛辛苦苦种植了一年的人们,到头来非但没有挣到钱反而赔上了全家。另一方面也会因为种植者的种植面积小反而无法签单。对于这样或者那样的问题,想想真的让人很头痛。

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针对于很多地方这样的水果价格差距过大的滞销问题,国家也采取了一套完整的稳定的信息通货渠道。在这个信息通货渠道网上,我们的种植者和收购者都会看到世界各地水果种类的收购价格和销售价格。现在几乎都是全国统一收购和销售价格,有个别的是针对不同城市水果的销量和重质量价格所规定。同时,这个通货互联网上面也会显示哪个地方的货供不应求,哪个地方的货存在滞销问题。在这个官方认证的平台上,世界各地的客商只要看见这些消息,只要是有需要的人们,都会打电话联系进行合理的销售。不过,这更需要一个完整的配套措施。

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当然,在很多情况下我们还要有很好的商业头脑。比如像城里那些批发回去而又卖不出去的水果。他们都是买断型的。只要你购买回去无论你卖了多少或者是卖不完,一律都由你自己承担。送货商他们不会再给你退货还是什么的。所以,有时候我们从商店或水果店门口路过,就会看到他们把店里的水果放在自己的店门口拿出来卖。这样,人们从商店路过也会不经意的看到卖的水果。一看价格差不多,人们也就顺手买上了。对于刚开始新鲜的水果也都是城里的普遍价—七八块一斤。不过水果的保质期也会过,对于很多不是太新鲜的水果,那些水果店和商店都开始了打折促销活动。当然他们也很聪明,他们的方式就是把新鲜的水果放在里面,有些不新鲜的放在外面。因此,在城里不同的区域范围,东西的价格也会根据位置所不同。生意好的水果店销售量大,价格自然价格也就便宜了一点。

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随着互联网的不断发展,让我们的各行各业有了更好的发展空间。同时,我们已然要提醒我们的果农和收购商。