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薯类蔬菜都富含有纤维素,而这一类食物对人体也是非常的有益

2019-03-01

今天给大家介绍一款炸红薯丸子,这道菜既健康美味,又作为可以抗癌的一道美食,当然能够抵抗癌症的蔬菜还有其他的很多,比如说非常出名的洋葱以及卷心菜,还有大蒜等蔬菜,而今天给大家介绍的这款红炸红薯丸子里面也是含有抗癌物质。

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红薯同其它马铃薯类一样,体内含有非常丰富的维生素以及纤维素,这些纤维素不仅能够帮助人体消化,还能够控制癌细胞的进一步扩散,所以说这些蔬菜是非常好的,抗癌细胞蔬菜。从数据是有很多的做法,比如说大街上的考虑过,虽然这种烤地瓜非常的美味,吃起来也是让人流连忘返。

但是这样的烤地瓜非常的不健康,不仅是他们和烤的方式,并且这样烤的话会使红薯里面的纤维细胞受到损害,而如果再吃到人体内的话,它几乎就没有什么营养价值了,所以说我们得选择其他的方式制作它。就比如今天给大家的介绍的这款炸红薯丸子,它是一道非常好吃的休闲食品。

这道菜同样也是很受人们的欢迎,在自助餐厅这道菜几乎都是必点的一道菜。当然这道菜的做法也是非常的简单,我们只需要准备几个红薯,然后将它去皮放在蒸锅上面蒸熟,然后蒸熟之后我们将它捣碎,然后之后给它冷却以后,然后加入一些淀粉,然后加入少量的水,将它们充分的混合在一起。

然后就可以将它揉成一小个面团的形状。接下来就可以准备下锅炸了,但是在咋整炸的过程中一定不能用大火,而必须得用小火,而且炸的时间得长一点里面的才会更加的好吃。就是在揉面团的时候,水一定不能加太多,让它捏起来刚好没有水分出来即可,这样的事就不会防止等会儿下锅炸的时候水分溅出来。将他等待一段时间,找好之后,将它捞出盘子等待备用。

然后我们可以撒上一点芝麻,无论是白芝麻还是黑芝麻也好,撒上去的话能够让它的颜色和形状更加的好看。然后一道香喷喷的炸红薯丸子就制作成功了,这道菜也是非常的经典的一道菜,最重要的是它的制作过程非常的简单,所以这才是我强烈推荐给大家的原因。